| Индекс УДК | 579.66 |
|
Биологическая роль глицерина в клетках дрожжей. Дрожжи как продуценты глицерина М. М. Вустин |
|
| Аннотация | Проведен анализ литературы по продукции глицерина различными таксономическими группами дрожжей. |
| Название источника | Биотехнология |
| Место и дата издания | 2020 |
| Прочая информация | Т. 36, № 6. - С. 6-16 |
