Индекс УДК |
664.6 663/664 |
Ржаной хлеб России. Вызовы и перспективы | |
Аннотация | 10 сентября 2020 года в г. Санкт-Петербурге в Научно-исследовательском институте хлебопекарной промышленности прошло рабочее совещание "Ржаной хлеб России. Вызовы и перспективы". |
Название источника | Пищевая промышленность |
Место и дата издания | 2020 |
Прочая информация | № 10. - С. 71 |