Поиск

Ржаной хлеб России. Вызовы и перспективы

Подробная информация
Индекс УДК 664.6
663/664
Ржаной хлеб России. Вызовы и перспективы
Аннотация 10 сентября 2020 года в г. Санкт-Петербурге в Научно-исследовательском институте хлебопекарной промышленности прошло рабочее совещание "Ржаной хлеб России. Вызовы и перспективы".
Название источника Пищевая промышленность
Место и дата издания 2020
Прочая информация № 10. - С. 71