Поиск

Выявление антиоксидантов в растительных маслах

Авторы: Рудаков, О. Б. Подолина, Е. А. Фан Винь Тхинь
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/253286818
Дата корректировки 19:07:02 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Рудаков, О. Б.
Выявление антиоксидантов в растительных маслах
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства Ил.3
пищевая промышленность
масла растительные
антиоксиданты
Подолина, Е. А.
Фан Винь Тхинь
Источник информации Масла и жиры
2007
№ 12.- С.17-19
Тип документа b