| Индекс УДК | 664.7 |
|
Способ измельчения зернового сырья для производства комбикормов Шаззо А. Ю., Соловьева Е. В., Макиян В. А., Степанова Е. А. |
|
| Аннотация | Исследовано влияние подготовки зернового сырья на качество получаемого комбикорма. Объектом исследования было зерно пшеницы фуражной, кукурузы, сои, ячменя. Для получения комбикорма зерно измельчали на плющильном станке, на котором в зависимости от технологических свойств перерабатываемого зерна можно измельчать его или получать плющеные продукты. Производство комбикорма с использованием плющильного станка Neuero по предложенной схеме подготовки зернового сырья на животноводческих предприятиях и в личных подсобных хозяйствах экономически выгодно, поскольку сократит транспортные и энергетические расходы, что, в свою очередь, существенно снизит себестоимость животноводческой продукции. |
| Название источника | Известия вузов. Пищевая технология |
| Место и дата издания | 2020 |
| Прочая информация | Т. 373, № 1. - С. 27-29 |
