Поиск

Улучшение каталитических свойств штамма-продуцента аспартазы Ptctobacterium carotovorum в процессе получения L-аспарагиновой кислоты

Авторы: Дюкова, К. Г. Измаилян, М. С. Палоян, А. М. Амбарцумян, А. А.
Подробная информация
Индекс УДК 577.112.384.2.088.6
577.112.382.3.088.6
Улучшение каталитических свойств штамма-продуцента аспартазы Ptctobacterium carotovorum в процессе получения L-аспарагиновой кислоты
К. Г. Дюкова, М. С. Измаилян, А. М. Палоян, А. А. Амбарцумян
Аннотация Результаты исследований по определению оптимальных параметров функционирования аспартазы и фумаразы бактериального штамма Ptctobacterium carotovorum.
Название источника Биотехнология
Место и дата издания 2020
Прочая информация Т. 36, № 1. - С. 30-35