| Индекс УДК | 543.4/.5 |
|
Детергент из иминодиацетатных производных жиров и полимукосахаридов щелочных гидролизатов белоксодержащих отходов Цивадзе А. Ю., Фридман А. Я., Максимов А. Л. [и др.] |
|
| Аннотация | Исследованы синтез, состав и строение перспективного нетоксичного и экологически безопасного детергента, состоящего из натриевых солей иминодиацетатных производных три- и диглицеридов жирных кислот и диацетатных производных полимукосахаридов. Сырьем для синтеза являются фракции, состоящие из жиров, натриевых солей полимукосахаридов и натриевых солей аминокислот, которые выделяются из жидких щелочных гидролизатов белоксодержащих отходов. При растворении из комплексов формируются нитевидные частицы, включающие бифильные молекулы, смачиватели и комплексоны. |
| Название источника | Журнал прикладной химии |
| Место и дата издания | 2020 |
| Прочая информация | Т. 93, вып. 3. - С. 327-333 |
