Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Бактофугирование как способ очистки молока-сырья
Поиск

Бактофугирование как способ очистки молока-сырья

Авторы: Пономарев, А. Н. Мерзликина, А. А. Ершова, Л. П.
Подробная информация
Индекс УДК 637.133.5
Бактофугирование как способ очистки молока-сырья
Текст