| Индекс УДК | 541.6 |
|
Получение модифицированного крахмала с использованием системы пероксид водорода-диоксид тиомочевины [Текст] Е. А. Покровская [и др.] |
|
| Аннотация | Предложен новый метод получения окисленных крахмалов с использованием пероксида водорода и диоксида тиомочевины. Показано, что данный метод дает возможность в широких пределах регулировать число возникающих функциональных групп в модифицированном крахмале и вязкость клейстера, приготовленного из модифицированного крахмала. Это достигается путем изменения молярного соотношения диоксида тиомочевины и пероксида водорода. Окислительная модификация крахмала осуществляется в мягких условиях и протекает с высокой скоростью. |
| Название источника | Журнал прикладной химии |
| Место и дата издания | 2019 |
| Прочая информация | Т. 92, вып. 11. - С. 1416-1419 |
