Поиск

Исследование влияния дигидрокверцетина на алкогольную интоксикацию спиртных напитков

Авторы: Абрамова, И. М. Калинина, А. Г. Головачева, Н. Е. Морозова, С. С. Галлямова, Л. П. Гнеушева, С. Л. Галлямова, А. Р. Кайшев, В. Г.
Краткая информация
Маркер записи n 22 3 4500
Контрольный номер pipr19_no6_ss58_ad1
Дата корректировки 14:53:33 30 сентября 2019 г.
Кодируемые данные 190829s2019||||RU|||||||||||#||||# rus0|
Системный контрольный номер RUMARS-pipr19_no6_ss58_ad1
AR-MARS
Служба первич. каталог. ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской"
МАРС
Код языка каталог. rus
Код языка издания rus
rus
Индекс УДК 663.1
Индекс ББК 36.87
Таблицы для массовых библиотек
Абрамова, И. М.
доктор технических наук
Ирина Михайловна
070
z01710
Исследование влияния дигидрокверцетина на алкогольную интоксикацию спиртных напитков
[Текст]
И. М. Абрамова [и др.]
Иллюстрации/ тип воспроизводства 4 табл.
Библиография Библиогр.: с. 61 (10 назв.)
Аннотация В статье приведены результаты исследования влияния дигидрокверцетина на алкогольную интоксикацию спиртных напитков.
Пищевые производства
AR-MARS
Бродильные производства
AR-MARS
Ключевые слова гепатопротекторные свойства
дигидрокверцетин
спиртные напитки
антиоксиданты
липиды
окисление липидов
перекисное окисление липидов
интоксикация
алкогольная интоксикация
токсичность алкогольных напитков
алкогольные напитки
исследования
крысы
лабораторные крысы
алкогольная интоксикация крыс
интоксикация крыс
тестирование лабораторных крыс
влияние дигидрокверцетина
Калинина, А. Г.
кандидат биологических наук
Анна Георгиевна
070
z02710
Головачева, Н. Е.
кандидат технических наук
Наталья Евгеньевна
070
z03710
Морозова, С. С.
кандидат химических наук
Светлана Семеновна
070
z04710
Галлямова, Л. П.
научный сотрудник
Любовь Павловна
070
z05710
Гнеушева, С. Л.
научный сотрудник
Светлана Леонидовна
070
z06710
Галлямова, А. Р.
научный сотрудник
Анастасия Ринатовна
070
z07710
Кайшев, В. Г.
доктор экономических наук; член-корреспондент; заместитель директора
Владимир Георгиевич
070
z08710
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z01700
Вторичная ответственность
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z02700
Вторичная ответственность
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z03700
Вторичная ответственность
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z04700
Вторичная ответственность
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z05700
Вторичная ответственность
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z06700
Вторичная ответственность
Федеральное медико-биологическое агентство
Федеральный научно-клинический центр специализированных видов медицинской помощи и медицинских технологий
z07700
Вторичная ответственность
Пятигорский молочный комбинат
z08700
Вторичная ответственность
ISSN 0235-2486
Название источника Пищевая промышленность
Место и дата издания 2019
Прочая информация № 6. - С. 58-61
RU
41417097
20190829
RCR
RU
41417097
20190829
RU
AR-MARS
20190906
RCR
RU
AR-MARS
20190906
Тип документа b
code
year
no
ss
ad
pipr
2019
6
58
1
337
Техника и технология