| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | pipr19_no2_ss60_ad1 |
| Дата корректировки | 14:47:50 31 июля 2019 г. |
| Кодируемые данные | 190613s2019||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-pipr19_no2_ss60_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской" МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК |
664.0 796:61 |
| Индекс ББК |
36-1 75.0 |
|
Таблицы для массовых библиотек Таблицы для массовых библиотек |
|
|
Штерман, С. В. доктор технических наук Сергей Валерьевич 070 z01710 |
|
|
О тайминге спортивного питания [Текст] С. В. Штерман [и др.] |
|
| Библиография | Библиогр.: с. 63-64 (22 назв.) |
| Аннотация | В работе рассмотрены вопросы тайминга спортивного питания, целью которого является оптимизация по времени и частоте его потребления, чтобы оказать положительное воздействие на результаты тренировок и соревнований атлетов в краткосрочном и долгосрочном периоде. В представленной работе проанализированы вопросы повышения спортивных достижений атлетов различных видов спорта и усиления физического потенциала людей, испытывающих длительные и интенсивные нагрузки, в результате оптимизации времени приема таких макрокомпонентов пищи, как углеводы и протеины. Авторами на основе обобщения результатов большого числа экспериментальных исследований показано, что тайминг потребления этих компонентов может выступать в качестве эффективного эргогенного средства, то есть оказывать непосредственное влияние на повышение уровня спортивных достижений атлетов во многих видах спорта. Приведены рекомендации по времени и количеству потребления этих компонентов во время интенсивных тренировок и соревнований. |
|
Пищевые производства AR-MARS Теоретические основы пищевых производств AR-MARS Физическая культура и спорт AR-MARS Медико-биологические основы физического воспитания AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
спортивное питание продукты спортивного питания исследования обогащенные пищевые продукты питание спортсменов здоровое питание спортсмены атлеты спортивные достижения эргогенные средства эргогенная эффективность здоровый образ жизни ЗОЖ протеины тайминг спортивного питания тайминг питания углеводы инсулин исследования |
|
Сидоренко, М. Ю. доктор технических наук Михаил Юрьевич 070 z02710 Штерман, В. С. кандидат химических наук Валерий Соломонович 070 z03710 Сидоренко, Ю. И. доктор технических наук Юрий Ильич 070 z04710 |
|
|
ГЕОН, ООО z01700 Вторичная ответственность ГЕОН, ООО z02700 Вторичная ответственность Московский государственный университет пищевых производств z03700 Вторичная ответственность Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского Кафедра "Товароведение и экспертиза товаров" z04700 Вторичная ответственность |
|
| ISSN | 0235-2486 |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2019 |
| Прочая информация | № 2. - С. 60-64 |
|
RU 41417097 20190613 RCR |
|
|
RU 41417097 20190613 |
|
|
RU AR-MARS 20190616 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20190616 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
pipr 2019 2 60 1 |
|
| 337 | |
| Функциональное питание |
