| Индекс УДК | 631.8 |
|
Эффект УФ-облученных жирных кислот на спектральные свойства миоглобина Н. М. Литвинко [и др.] |
|
| Аннотация | Изучена эффективность свободнорадикального окисления высших жирных кислот под воздействием УФ-облучения как возможного маркера перекисного окисления липидной фазы. |
| Ключевые слова |
жирные кислоты миоглобин УФ-облучение антиоксидантная активность антиоксиданты |
| Место и дата издания | 2019 |
| Прочая информация | Т. 63, № 1. - С. 44-54 |
| Название источника | Доклады Национальной академии наук Беларуси |
