Маркер записи | n 22 3 4500 |
Контрольный номер | pipr18_no8_ss76_ad1 |
Дата корректировки | 10:57:18 30 октября 2018 г. |
Кодируемые данные | 181023s2018||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
Системный контрольный номер | RUMARS-pipr18_no8_ss76_ad1 |
AR-MARS | |
Служба первич. каталог. |
ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской" МАРС |
Код языка каталог. | rus |
Код языка издания |
rus rus |
Индекс УДК | 664.0 |
Индекс ББК | 36-1 |
Таблицы для массовых библиотек | |
Алексеева, Т. В. доктор технических наук; профессор Татьяна Васильевна 070 z01710 |
|
Биологически активная добавка для питания военных в условиях Крайнего Севера [Текст] Т. В. Алексеева [и др.] |
|
Иллюстрации/ тип воспроизводства | 2 табл. |
Библиография | Библиогр.: с. 78-79 (11 назв.) |
Аннотация | Разработаны компонентный состав и технология применения биологически активной добавки "СеверДар" для питания военных в условиях северных климатических зон. |
Пищевые производства AR-MARS Теоретические основы пищевых производств AR-MARS |
|
Ключевые слова |
биологически активные добавки продовольственное обеспечение военнослужащих БАД питание военнослужащих здоровое питание военнослужащие рацион питания военнослужащих калорийное питание СеверДар армейское питание северные климатические зоны климатические зоны северный климат северные условия витамины витамин C эхинацея пурпурная пурпурная эхинацея аскорбиновая кислота жмых зародышей пшеницы исследования военная служба кулинарные изделия |
Калгина, Ю. О. аспирант Юлия Олеговна 070 z02710 Бокарев, Д. А. Дмитрий Александрович 070 z03710 Евлакова, В. С. Валерия Сергеевна 070 z04710 Малакова, Л. А. Людмила Андреевна 070 z05710 Здоровцев, Е. О. Евгений Олегович 070 z06710 |
|
Воронежский государственный университет инженерных технологий z01700 Вторичная ответственность Воронежский государственный университет инженерных технологий z02700 Вторичная ответственность Воронежский государственный университет инженерных технологий z03700 Вторичная ответственность Воронежский государственный университет инженерных технологий z04700 Вторичная ответственность Воронежский государственный университет инженерных технологий z05700 Вторичная ответственность Воронежский государственный университет инженерных технологий z06700 Вторичная ответственность |
|
ISSN | 0235-2486 |
Название источника | Пищевая промышленность |
Место и дата издания | 2018 |
Прочая информация | № 8. - С. 76-79 |
RU 41417097 20181023 RCR |
|
RU 41417097 20181023 |
|
RU AR-MARS 20181024 RCR |
|
RU AR-MARS 20181024 |
|
Тип документа | b |
code year no ss ad |
|
pipr 2018 8 76 1 |
|
337 | |
Питание и здоровье |