| Индекс УДК |
338.43 94(470+571) |
|
Плановая экономика - фактор возникновения продовольственных кризисов [Текст] А. Ю. Просеков |
|
| Аннотация | Хотя экспорт зерна в XIX веке являлся существенным источником дохода для Российской империи, способов прямого влияния на количество производимого зерна не было. Идея принудительного изъятия сельскохозяйственной продукции у крестьян возникла в период Первой мировой войны в связи с продовольственным кризисом, с которым сначала царское, а затем Временное правительство не могли справиться. В период Гражданской войны большевики также практиковали принудительное изъятие хлеба согласно продразверстке, объясняя необходимость крайних мер бедственным положением городского населения и армии. В дальнейшем, и в военное, и в мирное время советская деревня обязана была поставить государству определенное планом количество сельскохозяйственной продукции, необходимой не только для пропитания населения, но и для экспорта и финансирования промышленности. Колхозы являлись средством государственного контроля над аграрной сферой, получая от правительства инвестиционные ресурсы и обязательные для выполнения планы производства. Планы по хлебозаготовкам формировались исходя из потребностей страны, а не из возможностей деревни, что приводило к изъятию необходимых для пропитания продуктов и вызывало голод в деревне. Сельское хозяйство воспринималось как регулируемый ресурс для обеспечения промышленности, особенно необходимый в период модернизации и гонки вооружений. Необходимость достижения завышенных плановых показателей привела к "рукотворному" голоду 1946 году. Системные недостатки, такие как государственные закупки сельскохозяйственной продукции по фиксированным ценам, выработка по трудодням и высокие планы производства привели к снижению мотивации колхозников и глубокому кризису сельского хозяйства в СССР. Осознание проблем аграрной сферы, произошедшее в середине 1950-х годов, привело к возникновению таких неоднозначных проектов, как освоение целины, массовые посадки кукурузы, реформирование МТС. Потребность отрасли в кардинальных изменениях и отказе от плановой экономики была осознана только к концу 1980-х годов. |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2018 |
| Прочая информация | № 7. - С. 42-45 |
