Индекс УДК | 663/664 |
Оценка эффективности товарной стратегии пищевого предприятия [Текст] А. Н. Дроздов [и др.] |
|
Аннотация | Проведен комплексный анализ эффективности товарной стратегии пищевого предприятия по производству и реализации консервированной сельскохозяйственной продукции. Дана оценка ассортименту выпускаемой продукции, эффективности взаимодействия с поставщиками сырья и покупателями готовой продукции, конкурентных преимуществ. Выявлены недостатки в схеме товародвижения. Предложены рекомендации по совершенствованию товарной стратегии. |
Название источника | Известия вузов. Пищевая технология |
Место и дата издания | 2018 |
Прочая информация | № 4. - С. 105-108 |