Поиск

Оценка эффективности товарной стратегии пищевого предприятия

Авторы: Дроздов, А. Н. Илларионова, В. В. Гвозденко, М. Ю. Губа, Е. Н. Гусева, М. В. Амбарцумян, Л. И.
Подробная информация
Индекс УДК 663/664
Оценка эффективности товарной стратегии пищевого предприятия
[Текст]
А. Н. Дроздов [и др.]
Аннотация Проведен комплексный анализ эффективности товарной стратегии пищевого предприятия по производству и реализации консервированной сельскохозяйственной продукции. Дана оценка ассортименту выпускаемой продукции, эффективности взаимодействия с поставщиками сырья и покупателями готовой продукции, конкурентных преимуществ. Выявлены недостатки в схеме товародвижения. Предложены рекомендации по совершенствованию товарной стратегии.
Название источника Известия вузов. Пищевая технология
Место и дата издания 2018
Прочая информация № 4. - С. 105-108