Индекс УДК | 615.2/3 |
Перспективы использования замораживания для консервации лекарственного растительного сырья [Текст] Сергунова Е. В., Сорокина А. А. |
|
Аннотация | Показана перспективность замораживания как метода консервации свежего лекарственного растительного сырья на основе системных исследований влияния низких температур на состав метаболома сочных плодов. |
Название источника | Фармация |
Место и дата издания | 2018 |
Прочая информация | Т. 67, № 3. - С. 8-12 |