Поиск

Перспективы использования замораживания для консервации лекарственного растительного сырья

Авторы: Сергунова, Е. В. Сорокина, А. А.
Подробная информация
Индекс УДК 615.2/3
Перспективы использования замораживания для консервации лекарственного растительного сырья
[Текст]
Сергунова Е. В., Сорокина А. А.
Аннотация Показана перспективность замораживания как метода консервации свежего лекарственного растительного сырья на основе системных исследований влияния низких температур на состав метаболома сочных плодов.
Название источника Фармация
Место и дата издания 2018
Прочая информация Т. 67, № 3. - С. 8-12