| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | pipr18_no3_ss32_ad1 |
| Дата корректировки | 11:50:37 27 апреля 2018 г. |
| Кодируемые данные | 180425s2018||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-pipr18_no3_ss32_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской" МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 94(470+571) |
| Индекс ББК | 63.3(2) |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Просеков, А. Ю. доктор технических наук; профессор Александр Юрьевич z01710 070 |
|
|
Дореволюционное, советское и современное законодательство в сфере продовольственной политики [Текст] А. Ю. Просеков |
|
| Библиография | Библиогр.: с. 35 (5 назв.) |
| Аннотация | С конца XVIII и в течение всего XIX века приоритетом государства в сфере продовольственной безопасности было создание страховых запасов зерна, которое должно было стать средством пропитания и посевным материалом в случае неурожая. Регулярные недороды каждый раз демонстрировали неэффективность хлебозапасной системы, что приводило к ее законодательному реформированию. Столыпинская реформа была призвана вывести крестьян из общины и сделать их собственниками, заинтересованными в результатах своего труда. В период Первой мировой войны сбор хлеба проходил согласно разверстке, вводилось государственное регулирование цен на хлеб и карточная система потребления. Эти же меры были характерны для периода военного коммунизма. Коллективизация обеспечила государству полный контроль в аграрной сфере: цели по производству сельскохозяйственной продукции и по агрономическим улучшениям ставило правительство, часто не учитывая реальных возможностей колхозов. Правительство Н. С. Хрущева осознавало кризисное состояние аграрной отрасли, но считало, что пути выхода по-прежнему лежат в русле государственного планирования: освоение целины, кукурузная кампания, реорганизация МТС и "мясная целина" проходили форсированно, без учета местных условий и мнения колхозников. Косыгинская реформа была направлена на повышение заинтересованности колхозников в результатах своего труда и потребовала значительных финансовых вложений. Для предотвращения продовольственных кризисов многие продукты питания импортировались. Переход сельского хозяйства страны на функционирование в условиях свободного рынка в 1991-1992 годах также осуществлялся ускоренными темпами по решению правительства, что спровоцировало очередной кризис. Современная политика в области продовольственной безопасности направлена на развитие сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, на регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия и на обеспечение высокого качества продуктов питания. |
|
Киселев, П. Д. русский государственный деятель; граф; министр государственных имуществ 1788-1872 Павел Дмитриевич AR-MARS Столыпин, П. А. русский государственный деятель 1862-1911 Петр Аркадьевич AR-MARS Хрущев, Н. С. советский государственный и политический деятель 1894-1971 Никита Сергеевич AR-MARS |
|
| Унифицированное заглавие (доб. предм. запись) |
Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации AR-MARS |
|
История AR-MARS История России в целом AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
голод история голода голодающие помощь голодающим аграрные реформы урожайность неурожаи русская история продовольственная безопасность продовольственные кризисы продовольственная политика аграрная политика столыпинские реформы земельные реформы история сельского хозяйства продовольственные комитеты советская история советские вожди государственные деятели советские государственные деятели вожди сталинская эпоха хрущевская эпоха хрущевские реформы коллективизация пятилетки доктрины продовольственные доктрины хлебные запасы запасы хлеба история хлебообеспечения хлебообеспечение антиголодные кампании хлебозапасные системы |
|
Кемеровский государственный университет z01100 Вторичная ответственность |
|
| ISSN | 0235-2486 |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2018 |
| Прочая информация | № 3. - С. 32-35 |
|
RU 41417097 20180425 RCR |
|
|
RU 41417097 20180425 |
|
|
RU AR-MARS 20180425 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20180425 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
pipr 2018 3 32 1 |
|
| 337 | |
| Качественное сырье - основа для конкурентоспособности пищевой продукции |
