| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | pipr18_no1_ss30_ad1 |
| Дата корректировки | 10:37:36 2 апреля 2018 г. |
| Кодируемые данные | 180307s2018||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-pipr18_no1_ss30_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской" МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 94(470+571) |
| Индекс ББК | 63.3(2) |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Просеков, А. Ю. доктор технических наук; профессор Александр Юрьевич z01710 070 |
|
|
Научное осмысление голода в XVIII-XX вв. и формирование продовольственной политики России [Текст] А. Ю. Просеков |
|
| Библиография | Библиогр.: с. 33-34 (10 назв.) |
| Аннотация | Меры по предупреждению продовольственного дефицита и массового голода, принимаемые населением и правительством страны, напрямую зависят от понимания сущности голода. В истории России объяснение причин голода не социально-экономическими, а природно-климатическими причинами приводило к тому, что на протяжении столетий борьба с голодом велась неэффективными методами. Вплоть до начала ХХ века основным средством предупреждения массового голода было создание хлебных запасов. Хлебозапасная система подвергалась регулярному реформированию, однако не могла решить продовольственную проблему в стране. Научное осмысление российских неурожаев и продовольственных кризисов в работах В. Н. Лешкова, И. Ф. Словцова, В. Н. Щепкина, А. С. Ермолова во многом изменило взгляд на сущность голода и открыло новые пути решения этой проблемы. Особое значение имеет исследование А. С. Ермолова, который связал низкие темпы развития сельского хозяйства с общинным землепользованием и регулярными переделами земли, а также с низкой агрономической культурой крестьян, то есть вплотную подошел к осознанию голода как социально-экономического феномена. В начале ХХ века указанные социально-экономические факторы продовольственных кризисов были осознаны и правительством: вывести крестьян из общины и провести модернизацию сельскохозяйственной отрасли была призвана аграрная реформа П. А. Столыпина. В советской науке на осмысление природы продовольственных кризисов большое влияние оказывала политическая ситуация. Это привело к упрощению проблемы: в работе 1927 года Ф. А. Череванин главной причиной голода называет цикличные колебания урожайности, обусловленные закономерностями производительных сил природы. Сознательное умаление роли социально-экономических причин продовольственных кризисов снимало с большевиков ответственность за голод начала 1920-х годов, более того, это привело к упадку сельского хозяйства в СССР в целом, спровоцировав продовольственный кризис в военные и послевоенные годы. |
|
Лешков, В. Н. профессор права; славянофил 1810-1881 Василий Николаевич AR-MARS Словцов, И. Ф. священнослужитель; пермский краевед 1826-1883 Ипполит Федорович AR-MARS Щепкин, В. Н. русский историк AR-MARS Ермолов, А. С. русский государственный деятель 1847-1917 Алексей Сергеевич AR-MARS Череванин, Ф. А. политический деятель 1869-1938 Федор Андреевич AR-MARS Столыпин, П. А. государственный деятель 1862-1911 Петр Аркадьевич AR-MARS |
|
|
История AR-MARS История России в целом AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
голод засуха история голода русские историки историки русская история колебания урожайности урожайность продовольственная безопасность продовольственные кризисы продовольственная политика аграрная политика неурожаи массовый голод проблема голода столыпинские реформы причины голода история сельского хозяйства |
|
Кемеровский государственный университет z01100 Вторичная ответственность |
|
| ISSN | 0235-2486 |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2018 |
| Прочая информация | № 1. - С. 30-34 |
|
RU 41417097 20180307 RCR |
|
|
RU 41417097 20180307 |
|
|
RU AR-MARS 20180307 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20180307 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
pipr 2018 1 30 1 |
|
| 337 | |
| Инновационное развитие отраслей АПК |
