| Индекс УДК | 547.995 |
|
Оптическая активность пленок хитозана разной молекулярной массы и модификации А. Б. Шиповская [и др.] [Текст] |
|
| Аннотация | Изучено влияние химической и физико-химической модификации пленок хитозана разной молекулярной массы и предыстории на оптическую активность полисахарида. Методом рентгеновской дифрактометрии показано, что различия в оптической активности образцов разной М[мю] обусловлены ограничением подвижности сегментов макромолекул при формировании пленок высокомолекулярного хитозана и незавершенностью процессов релаксации пленочных систем к состоянию с энергетически выгодными конформациями. Проведено сопоставление влажности, оптической и биологической активности исходных и дегидратированных пленок хитозана. |
| Место и дата издания | 2017 |
| Прочая информация | Т. 59, № 3. - С. 250-261 |
| Название источника | Высокомолекулярные соединения. Сер. А, Физика полимеров |
