| Индекс УДК |
58 577.1 615.2/.3 |
|
Исследование содержания доминирующих групп БАВ и биоэлементов в некоторых растениях семейства Rosaceae [Текст] Е. А. Краснов [и др.] |
|
| Аннотация | Определено содержание преобладающих групп биологически активных веществ (танидов, полисахаридов, флавоноидов) и биоэлементов в надземных частях десяти видов сем. Rosaceae, произрастающих на территории Сибири: Potentilla anserina L., P. longifolia Willd., P. canescens Besser, P. bifurca L., P. tergemina Sojak, P. argentea L., P. goldbachii Rupr., P. sericea Dulac., Agrimonia pilosa Ledeb., Filipendula ulmaria (L. ) Maxim. Установлены концентрации эссенциальных и условно-эссенциальных микроэлементов, определенные методом атомно-эмиссионной спектроскопии. Впервые выявлены растения рода Potentilla (P. canescens, P. tergemina) и Filipendula (F. ulmaria), накапливающие значительные количества лития – 14, 6, 13, 3 и 11, 0 мг/кг соответственно, что делает их перспективными для дальнейшего исследования по выделению и идентификации действующих веществ с целью создания инновационных препаратов. Исследовано содержание тяжелых металлов (Pb, Hg, As, Cd), количество которых отвечает нормативным требованиям. Полезные свойства исследованных видов семейства Rosaceae определяются содержанием БАВ (флавоноидов, полисахаридов, танидов) и комплекса макро- и микроэлементов. Выявлено, что доминирующее положение в спектре макроэлементов принадлежит калию, кальцию и магнию (от 4300 до 27000 мг/кг). Среди микроэлементов ведущую роль занимают медь, за ней идут железо, кремний и марганец, имеющие важное биологическое значение, в частности, участвующие в процессе кроветворения. |
| Название источника | Химия растительного сырья |
| Место и дата издания | 2017 |
| Прочая информация | № 4. - С. 145-151 |
