Поиск

Технологии получения продуктов здорового питания

Авторы: Степанова, Л. И.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/568289467
Дата корректировки 10:11:07 3 января 2018 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 613.2
Степанова, Л. И.
Технологии получения продуктов здорового питания
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
здоровое питание
растительные масла
молочный жир
молоко
пищевая масложировая продукция
Масла и жиры
2017
№ 9-10. - С. 35
Тип документа b