| Индекс УДК | 579 |
|
Антагонистическая активность лактобацилл, выделенных из природных экониш [Текст] Е. А. Анисимова, Д. Р. Яруллина, О. Н. Ильинская |
|
| Аннотация | Цель работы - охарактеризовать такие свойства природных штаммов лактобацилл, как их антибиотикорезистентность и уровень кислотообразования, необходимые для отбора штаммов. |
| Название источника | Микробиология |
| Место и дата издания | 2017 |
| Прочая информация | Т. 86, № 6. - С. 696-702 |
