Индекс УДК | 579 |
Характеристика и стрессозащитное действие внеклеточных пептидных факторов Saccharomyces cerevisiae на пропионовокислые бактерии [Текст] Л. И. Воробьева [и др.] |
|
Аннотация | Цель исследования - охарактеризовать и изучить защитное действие внеклеточных реактивирующих факторов Saccharomyces cerevisiae в отношении пропионовокислых бактерий. |
Название источника | Микробиология |
Место и дата издания | 2017 |
Прочая информация | Т. 86, № 6. - С. 684-695 |