Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Модифицированный метод определения глюкоамилазной активности [Текст]
Поиск

Модифицированный метод определения глюкоамилазной активности [Текст]

Авторы: Шарова, Н. Ю.
Подробная информация
Модифицированный метод определения глюкоамилазной активности [Текст]
Н. Ю. Шарова
Ил.2
Табл.3
Хранение и переработка сельхозсырья
2007
№ 2.- С. 41-44