Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Современная наука в технологии и технике хлебопекарной промыленности [Текст]
Поиск

Современная наука в технологии и технике хлебопекарной промыленности [Текст]

Авторы: Косован, А. П.
Подробная информация
Современная наука в технологии и технике хлебопекарной промыленности [Текст]
А. П. Косован
Ил.10
Хранение и переработка сельхозсырья
2007
№ 1.- С. 7-11