Поиск

Спреды - современные жировые продукты, особенности их химического состава и перспективы использования [Текст]

Авторы: Кулакова, С. Н. Викторова, Е. В.
Подробная информация
Спреды - современные жировые продукты, особенности их химического состава и перспективы использования [Текст]
С. Н. Кулакова, Е. В. Викторова
Масложировая промышленность
2007
№ 1.- С. 4-5