Индекс УДК | 613.2/.3 |
Физиология питания и здоровье населения: обзор [Текст] И. И. Потапов [и др.] |
|
Аннотация | Представлена информация о продуктах питания, связанной с ними физиологией, технологиями, аналитическими методами, бактериологией, предложены наиболее популярные и полезные виды диет. |
Название источника | Экологическая экспертиза |
Место и дата издания | 2017 |
Прочая информация | № 5. - С. 57-94 |