| Индекс УДК |
58 577.1 |
|
Содержание некоторых групп соединений в вегетативных органах Iris Ruthenica (Iridaceae) [Текст] Л. Л. Седельникова, Т. А. Кукушкина |
|
| Аннотация | Впервые представлены результаты содержания запасных и биологически активных веществ в вегетативных органах Iris ruthenica. Установлено наличие сахара, крахмала, сапонинов, аскорбиновой кислоты, пектинов, протопектинов, катехинов в листьях и корневищах этого вида, произрастающего в природных местообитаниях лесостепной зоны Западной Сибири, за период 2013-2015 гг. Определено количественное содержание основных групп веществ в подземных и надземных органах в период цветения и плодоношения. Наличие аскорбиновой кислоты в надземных органах I. ruthenica выше в 10, 5-50 раз, сахаров - в 1, 5-2 раза, чем в подземных в период цветения. Установлено максимальное количество крахмала (6, 3-14, 2 процентов) и сахаров (5, 3-8, 0 процентов) в подземных органах в период плодоношения. Содержание биологически активных и запасных веществ вегетативных органов Iris ruthenica зависит от индивидуального и сезонного развития вида. |
| Название источника | Химия растительного сырья |
| Место и дата издания | 2017 |
| Прочая информация | № 3. - С. 141-146 |
