Содержание антиоксидантов в отходах солодовенного и пивоваренного производства и перспективы их использования при получении солода [Текст] В. В. Верхотуров, В. К. Франтенко |
|
Ил.2 Табл.2 |
|
Экология и промышленность России 2006 № 11 .- С. 15-17 |