Поиск

Содержание антиоксидантов в отходах солодовенного и пивоваренного производства и перспективы их использования при получении солода [Текст]

Авторы: Верхотуров, В. В. Франтенко, В. К.
Подробная информация
Содержание антиоксидантов в отходах солодовенного и пивоваренного производства и перспективы их использования при получении солода [Текст]
В. В. Верхотуров, В. К. Франтенко
Ил.2
Табл.2
Экология и промышленность России
2006
№ 11 .- С. 15-17