Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Пищевые ингредиенты как замена сахара [Текст]
Поиск

Пищевые ингредиенты как замена сахара [Текст]

Авторы: Шубина, О. Г. Кочеткова, А. А.
Подробная информация
Пищевые ингредиенты как замена сахара [Текст]
О. Г. Шубина, А. А. Кочеткова
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки
2006
№ 2 .- С. 24-27