| Индекс УДК | 637.1 |
|
Школа технолога мороженого [Текст] С. Н. Радванский |
|
| Аннотация | В 2017 году в г. Москве в рамках 24-й Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо-2017" состоялось второе занятие Школы технолога мороженого. |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2017 |
| Прочая информация | № 4. - С. 68 |
