Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Развитие технологий и рецептур маргаринов и спредов [Текст]
Поиск

Развитие технологий и рецептур маргаринов и спредов [Текст]

Авторы: Гаврилова, Е. Б. Ливинский, А. А.
Подробная информация
Развитие технологий и рецептур маргаринов и спредов [Текст]
Е. Б. Гаврилова, А. А. Ливинский
Масложировая промышленность
2006
№ 1 .- С. 32-33