Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Опыт применения растительных жиров в производстве продуктов питания [Текст]
Поиск

Опыт применения растительных жиров в производстве продуктов питания [Текст]

Авторы: Степанова, Л. И.
Подробная информация
Опыт применения растительных жиров в производстве продуктов питания [Текст]
Л. И. Степанова
Масла и жиры
2005
№ 10 .- С. 2-3