Поиск

Органолептические испытания пищевых продуктов - для привлечения потенциальных потребителей [Текст]

Авторы: Кусакин, Н. А. Кроман, З. М.
Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Дата корректировки 17:20:32 13 октября 2015 г.
rus
BY
39-05
Кусакин, Н. А.
Органолептические испытания пищевых продуктов - для привлечения потенциальных потребителей [Текст]
Н. А. Кусакин, З. М. Кроман
Ил.4
пищевые продукты
органолептические испытания
сенсорная оценка качества
Кроман, З. М.
Новости. Стандартизация и сертификация
2005
№ 4 .- С. 38-42