Поиск

Традыцыйныя сямейныя трапезы беларусаў

Авторы: Навагродскі, Т. А.
Подробная информация
Индекс УДК 94(4)
642.5
Традыцыйныя сямейныя трапезы беларусаў
Тадэвуш Навагродскі
[Текст]
Аннотация В интересном и познавательном исследовании автор раскрывает символическо-сакральное значение традиционных семейных трапез белорусов: свадебных, крестинных и поминальных. Прослеживает их региональные отличия как в обрядности, так и в меню. Отмечается влияние семейных трапез на воспитание младшего поколения и передачу традиций.
Ключевые слова традиции питания
трапезы
застольный этикет
традиционные блюда
белорусская кухня
семейные трапезы