Маркер записи | n 22 3 4500 |
Контрольный номер | chra17_no1_ss21_ad1 |
Дата корректировки | 15:36:47 18 апреля 2017 г. |
Кодируемые данные | 170405s2017||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
Системный контрольный номер | RUMARS-chra17_no1_ss21_ad1 |
AR-MARS | |
Служба первич. каталог. |
Научная библиотека Сибирского государственного технологического университета МАРС |
Код языка каталог. | rus |
Код языка издания |
rus rus |
Индекс УДК | 577.1 |
Индекс ББК | 28.072 |
Таблицы для массовых библиотек | |
Павловская, Н. Е. Нинэль Ефимовна z01710 070 |
|
Функциональная роль лектинов растений как предпосылка для их применения в биотехнологии [Текст] Н. Е. Павловская, И. Н. Гагарина |
|
Библиография | Библиогр.: с. 29-35 (87 назв.) |
Аннотация | Цель данного обзора - обобщение современных данных по растительным лектинам и характеристика области их применения в биотехнологии. В обзоре приводятся современные данные о классификации лектинов, функциональной роли растительных лектинов, особенно бобовых, их токсичности, проблемах в питании и предпосылках использования в различных областях биотехнологического производства, в том числе для создания средств защиты от патогенов в растениеводстве и медицине. Гликосвязывающие свойства и разнообразные молекулярные структуры, наблюдаемые в лектинах, обеспечили им широкий спектр биологической активности и наделили их способностью служить инструментом для биотехнологического применения. Растительные лектины обладают многофункциональной ролью: участвуют в защитных реакциях клеток против патогенов и растительноядных насекомых, а также оказывают влияние на симбиоз с микроорганизмами, играя ключевую роль в установлении симбиотических отношений с клубеньковыми бактериями. Инсектицидные свойства лектинов находят применение в генной инженерии для создания устойчивых форм растений, защищающих от насекомых-вредителей, а также бактериальных и вирусных патогенов. Взаимодействие лектинов с углеводами открывает перспективы применения их в таких важных областях, как иммунология, онкология и медицина, для диагностики и терапии различных заболеваний. Они также могут использоваться как маркеры и для определения групп крови. Лектины, входя в состав белкового комплекса семян растений, в значительной степени снижают пищевые и кормовые достоинства многих культур и вызывают аллергию, это указывает на необходимость биотехнологической переработки лектинсодержащих растений. |
Биология AR-MARS Общая биохимия AR-MARS |
|
Ключевые слова |
биотехнология защитные реакции лектины онкология токсичные компоненты |
Гагарина, И. Н. Ирина Николаевна 070 z02710 |
|
Орловский государственный аграрный университет имени Н. В. Парахина z01100 Орел Вторичная ответственность Орловский государственный аграрный университет имени Н. В. Парахина z02700 Орел Вторичная ответственность |
|
ISSN | 1029-5151 |
Название источника | Химия растительного сырья |
Место и дата издания | 2017 |
Прочая информация | № 1. - С. 21-35 |
RU 66013526 20170405 RCR |
|
RU 66013526 20170405 |
|
RU AR-MARS 20170410 RCR |
|
RU AR-MARS 20170410 |
|
Тип документа | b |
code year no ss ad |
|
chra 2017 1 21 1 |
|
14981 | |
Обзоры |