Поиск

Разработка универсального устройства для размещения мяса в процессе обвалки и жиловки

Авторы: Троцкая, Т. П. Потеха, В. Л. Потеха, А. В. Мышковец, Н. Л. Макевич, Е. К.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/538914794
Дата корректировки 14:32:51 2 февраля 2017 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 66.021.4-046.54
Троцкая, Т. П.
Разработка универсального устройства для размещения мяса в процессе обвалки и жиловки
Электронный ресурс
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 10 назв.
обвалка мяса
жиловка мяса
размещение мяса
Другие авторы Потеха, В. Л.
Потеха, А. В.
Мышковец, Н. Л.
Макевич, Е. К.
Пищевая промышленность: наука и технологии
2012
№ 4 (18). - С. 48-51
Имя макрообъекта 48-51.Троцкая
Тип документа b