Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Технология и товароведная оценка безалкогольных ароматизированных напитков с растительными экстрактами
Поиск

Технология и товароведная оценка безалкогольных ароматизированных напитков с растительными экстрактами

Авторы: Черевач, Е. И. Вдовченко, М. Е. Палагина, М. А. Фищенко, Е. С.
Подробная информация
Индекс УДК 663.88
Технология и товароведная оценка безалкогольных ароматизированных напитков с растительными экстрактами
Текст
Другие авторы Вдовченко, М. Е.
Пищевая промышленность
2016
№ 11. - С. 26-29