Поиск

Исследование физико-механических свойств топинамбура

Авторы: Ловкис, З. В. Арнаут, С. А. Буталевич, Е. К.
Подробная информация
Индекс УДК 635.21/.24:624.8
Исследование физико-механических свойств топинамбура
Электронный ресурс
Другие авторы Арнаут, С. А.
Пищевая промышленность: наука и технологии
2014
№ 1 (23). - С. 55-61
Имя макрообъекта 28-31.Ловкис