Поиск

Сокосодержащие напитки как продукты питания функционального назначения

Авторы: Ловкис, З. В. Колоскова, О. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/538478387
Дата корректировки 14:17:52 2 февраля 2017 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 663.8
Ловкис, З. В.
Сокосодержащие напитки как продукты питания функционального назначения
Электронный ресурс
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 12 назв.
сокосодержащие напитки
продукты питания
пищевые продукты
функциональные напитки
пищевые волокна
Другие авторы Колоскова, О. В.
Пищевая промышленность: наука и технологии
2012
№ 1 (15). - С. 87-92
Имя макрообъекта 87-92.Ловкис
Тип документа b