Поиск

Исследования процесса перемешивания жидкотекучих пищевых сред

Авторы: Ловкис, З. В. Садовский, А. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/537970524
Дата корректировки 12:26:34 2 февраля 2017 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 663.52
Ловкис, З. В.
Исследования процесса перемешивания жидкотекучих пищевых сред
Электронный ресурс
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 4 назв.
жидкие пищевые среды
струйное перемешивание
циркуляционное перемешивание
цилиндрические аппараты
струйный смеситель
Другие авторы Садовский, А. А.
Пищевая промышленность: наука и технологии
2015
№ 2 (28). - С. 22-29
Имя макрообъекта 22-29.Ловкис
Тип документа b