Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/537961052 |
Дата корректировки | 12:14:50 2 февраля 2017 г. |
Служба первич. каталог. | Боровик |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 634.7:54.07 |
Почицкая, И. М. | |
Обзор современных методов исследования компонентного состава ягодного сырья Электронный ресурс |
|
Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
Библиография | Библиогр.: 6 назв. |
ягодное сырье компонентный состав фенольные кислоты десертные вина антоцианидины флавоноиды |
|
Другие авторы | Субач, В. П. |
Пищевая промышленность: наука и технологии 2015 № 3 (29). - С. 94-99 |
|
Имя макрообъекта | 94-99.Почицкая |
Тип документа | b |