Поиск

Съедобные пленки - будущее упаковки пищевых продуктов

Авторы: Хуо По Савицкая, Т. А. Готина, Л. А. Макаревич, С. Е. Гриншпан, Д. Д.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/537960513
Дата корректировки 12:14:03 2 февраля 2017 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664+621.798
Хуо По
Съедобные пленки - будущее упаковки пищевых продуктов
Электронный ресурс
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 6 назв.
съедобные пленки
упаковка пищевых продуктов
реологические свойства
водные растворы
упаковочные материалы
Савицкая, Т. А.
Готина, Л. А.
Макаревич, С. Е.
Гриншпан, Д. Д.
Пищевая промышленность: наука и технологии
2015
№ 3 (29). - С. 86-94
Имя макрообъекта 87-94.Хуо По
Тип документа b