Поиск

Методики экспресс-оценки конкурентоспособности майонеза и ее практическое применение

Авторы: Заворохина, Н. В.
Подробная информация
Индекс УДК 637.2
Методики экспресс-оценки конкурентоспособности майонеза и ее практическое применение
Текст
Масложировая промышленность
2016
№ 4. - С. 10-13