Поиск

Оценка потребительских свойств и показателей безопасности генетически модифицированных продуктов растительного происхождения

Авторы: Гусева, М. В. Губа, Е. Н. Илларионова, В. В.
Подробная информация
Индекс УДК 613.363:664.7014/.019
Оценка потребительских свойств и показателей безопасности генетически модифицированных продуктов растительного происхождения
Текст
Другие авторы Губа, Е. Н.
Пищевая технология. Изв. вузов
2016
№ 2-3. - С. 111-113