Поиск

Сравнительный анализ эффективности использования различных видов дрожжей в спиртовом производстве

Авторы: Василенко, З. В. Цед, Е. А. Волкова, С. В.
Подробная информация
Индекс УДК 663.5:663.1
Сравнительный анализ эффективности использования различных видов дрожжей в спиртовом производстве
Текст
Другие авторы Цед, Е. А.
Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук
2016
№ 3. - С. 113-118