Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Производство заквасок для молочной промышленности
Поиск

Производство заквасок для молочной промышленности

Авторы: Фурик, Н. Жабанос, Н. Василенко, С.
Подробная информация
Индекс УДК 637.146.33
Производство заквасок для молочной промышленности
Текст
Другие авторы Жабанос, Н.
Наука и инновации
2016
№ 6. - С. 32-33