Поиск

Как получить молоко высокого качества?

Авторы: Ковалевский, В. Пестис, В. Ковалевская, С. Сутько, С.
Краткая информация
Маркер записи n 22 4500
Контрольный номер RU/IS/BASE/513774101
Дата корректировки 8:05:17 23 мая 2025 г.
Кодируемые данные 160412c20169999by rus d
Код языка каталог. rus
Правила каталог. слм
Код языка текста rus
Код языка оригинала rus
Каталогизатор Белорусский государственный аграрный технический университет
Индекс УДК 637.12.04/.07
Индекс ББК 36.95
070
Ковалевский, В.
кандидат сельскохозяйственных наук
Вячеслав
z01710
Как получить молоко высокого качества?
В. Ковалевский [и др.]
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства 1 табл., 1 рис.
Примечание Окончание следует
Аннотация Рассматриваются основные требования и важнейшие показатели, определяющие сортность и качество молока.
Основная рубрика Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Беларусь
молоко
производство молока
сортность молока
соматические клетки молока
бактериальная обсемененность молока
маститы коров
лактация коров
гигиена вымени
содержание молочного скота
доение коров
кормление коров
070
Пестис, В.
профессор; ректор
Витольд
z02710
070
Ковалевская, С.
ассистент
Светлана
z03710
070
Сутько, С.
директор
Сергей
z04710
ЧП "Алникор"
z01100
УО "Гродненский государственный аграрный университет"
z02700
УО "Гродненский государственный аграрный университет"
z03700
ЧП "Алникор"
z04700
Место и дата издания 2016
Прочая информация № 3. - С. 26-29
Название источника Белорусское сельское хозяйство
ISSN ХХХХ-ХХХХ
Тип документа b
Животноводство