Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Использование местных и нетрадиционных сырьевых источников в технологии приготовления эмульсий
Поиск

Использование местных и нетрадиционных сырьевых источников в технологии приготовления эмульсий

Авторы: Сулайманова, Г. Х.
Подробная информация
Индекс УДК 665.335
Использование местных и нетрадиционных сырьевых источников в технологии приготовления эмульсий
Текст
Масложировая промышленность
2016
№ 1. - С. 38-40