Поиск

Химический состав и практическое применение ягод брусники и клюквы

Авторы: Лютикова, М. Н. Ботиров, Э. Х.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/504630417
Дата корректировки 15:11:42 28 декабря 2015 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 634.73:54.06
Лютикова, М. Н.
Химический состав и практическое применение ягод брусники и клюквы
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 119 назв.
брусника
клюква
органические кислоты
витамины
спирты
альдегиды
кетоны
эфиры
терпеновые соединения
минеральный состав
Ботиров, Э. Х.
Химия растительного сырья
2015
№ 2. - С. 5-27
Тип документа b