Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Сорбционно-щелочная рафинация виноградного масла
Поиск

Сорбционно-щелочная рафинация виноградного масла

Авторы: Тарасов, С. В. Мартовщук, В. И. Калманович, С. А.
Подробная информация
Индекс УДК 665.335.82
Сорбционно-щелочная рафинация виноградного масла
Текст
Другие авторы Мартовщук, В. И.
Пищевая технология. Изв. вузов
2015
№ 4. - С. 31-33